9 марок коллекционного алкоголя к коронации Карла III

Британские производители премиального и элитного алкоголя всегда выпускают лимитированные издания своих напитков к важным событиям в жизни королевской семьи. Коронация Короля Карла III (ранее известного как принц Чарльз) – один из таких ивентов.

В честь коронации Карла III, которая пройдёт 6 мая 2023 года, британские производители элитного алкоголя представили 9 коллекционных напитков, выпущенных лимитированным тиражом:

• Виски Highgrove Gardens × Cotswolds Distillery;
• Джин Four Sis4ers;
• Виски The English Whisky Co;
• Джин Shakespeare Distillery;
• Джин в жестяной банке Historic Royal Palaces × Gin In A Tin;
• Готовый к употреблению коктейль Kocktail;
• Джин Whitley Neill;
• Джин Silent Pool;
• Виски Royal Salute King Charles III Edition.

Кроме того, производитель Highclere Castle Gin представил не коллекционный напиток, а рецептуру специального британского коктейля в честь коронации Карла III – The King Charles Cocktail. Этот бренд также долгое время выпускал лимитированные релизы, приуроченные к особым событиям в жизни королевской семьи, однако в 2023 году решил прервать эту давнюю традицию по необъявленным причинам.

Популярность джина среди коллекционных напитков, релиз которых приурочен к коронации Карла III, обусловлен не только большим количеством винокурен в Великобритании, но и тесной связью королевской семьи именно с этим видом элитного алкоголя.

Британская винокурня The Costwolds Distillery объединилась с туристическим и культурным центром Highgrove Gardens для создания лимитированного виски, приуроченного к коронации Карла III.

Для создания этого коллекционного виски был использован ячмень аутентичного британского сорта Plumage Archer, выращенный в поместье Хайгроув в Глостершире, Англия. Напиток был дистиллирован, выдержан и разлит по бутылкам исключительно на винокурне The Costwolds Distillery.

Первичная выдержка виски Highgrove Gardens × The Cotswolds Distillery Coronation Whisky проводилась в специально отобранных обожжённых дубовых бочках, а финишная – в повторно обожжённых бочках из-под красного вина. Благодаря этому напиток характеризуется интенсивным дегустационным профилем с ощутимыми нотами ирисок, шоколада и красных фруктов, а также глубоким цветом.

Коллекционный виски Highgrove Gardens × The Cotswolds Distillery Coronation Whisky разливается при крепости в 50,2% объёмных долей алкоголя, рекомендованная розничная цена составляет 294,99 фунтов стерлингов (около 370 долларов) за стандартную бутылку.

Винокурня нового поколения Four Sis4ers, расположенная в британском городе Сэлфорд, в честь коронации Карла III выпустила лимитированное издание своего клубничного джина, для производства которого используются отходы фруктов.

Розовый цвет напитка обусловлен использованием в составе перезревшей британской клубники. Джин Four Siss4ers Distillery Wonky Windsor Gin был дистиллирован в старинном медном перегонном кубе на винокурне Arnold Holstein. Рецептура напитка вдохновлена любовью короля Карла III к окружающей среде и его стремлением к устойчивому развитию.

Производитель рекомендует подавать Four Siss4ers Distillery Wonky Windsor Gin в составе коктейля с бузинным тоником и льдом или смешивать джин с просекко и лимонадом для создания «идеального летнего лонгдринка».

Клубничный джин Four Siss4ers Distillery Wonky Windsor Gin разливается при крепости в 37,5% объёмных долей алкоголя и оценивается в 26 фунтов стерлингов (около 32 долларов) за 500-миллилитровую бутылку.

Винодельня The English Whisky Co была открыта принцем Чарльзом в 2007 году. Член королевской семьи, любящий виски, даже стал владельцем нескольких бочек для выдержки. Кроме того, он отзывался о том, что The English Whisky Co – одна из его любимых винокурен в Великобритании.

Теперь The English Whisky Co расширяет коллекцию своего ультрапремиального виски Royal с релизом специального издания, приуроченного к коронации Карла III. Серия Royal выпускается только в чествование особых событий в жизни королевской семьи – таких как день рождения, бракосочетание, юбилей или коронация. По мнению представителей винокурни, эти редкие праздники следует отмечать достойным коллекционным виски.

Специальное издание виски The English Whisky Co – The English Coronation Whisky выдерживалось в бочках из-под бурбона и барриках из-под хереса Педро Хименез. В дегустационном профиле ощущаются ароматы ирисок, вишни и печёных яблок, а также оттенки шоколада, орехов и инжира во вкусе.

Коллекционный виски The English Whisky Co – The English Coronation Whisky выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим всего 5000 бутылок. Каждая оценивается в 85 фунтов стерлингов (около 106 долларов США). Виски поступит в продажу не только в Великобритании, но и в других государствах.

Команда винокурни Shakespeare Distillery в городе Стартфорд-на-Эйвоне создала сухой джин, вдохновлённый любовью почившей Королевы к этому напитку и ликёру Дюбонне.

В дегустационном профиле Shakespeare Distillery King’s Coronation Gin ощущаются оттенки апельсина, розмарина, согревающих пряностей – корицы, имбиря, душистого перца, розмарина, кориандра, дягиля – а также можжевельника. Фруктовое и крепкое послевкусие, по словам производителя, «достойно короля». Джин Shakespeare Distillery King’s Coronation Gin рекомендуется подавать с тоником Fever-Tree, льдом и долькой апельсина.

Коллекционный джин Shakespeare Distillery King’s Coronation Gin выпускается в трёх вариантах:

• Бутылка объёмом 500 мл оценивается в 34 фунта стерлингов (примерно 42 доллара).
• Бутылка объёмом 200 мл оценивается в 17,5 фунтов стерлингов (примерно 22 доллара).
• Бутылка объёмом 50 мл оценивается в 6,5 фунтов стерлингов (примерно 8 долларов).

Коллекционный джин Shakespeare Distillery King’s Coronation Gin поступил в продажу исключительно на сайте компании-производителя и принадлежащем ей фирменном магазине.

Винокурня Gin In A Tin в сотрудничестве с историко-культурной организацией Historic Royal Palaces представила коллекционный джин Coronation Gin. Дизайн жестяной банки-фляжки вдохновлён королевскими драгоценностями, хранящимися в лондонском Тауэре.

На жестяную банку нанесена корона из золотой фольги, украшенная знаковыми символами четырёх народов Великобритании: традиционная английская роза, классический шотландский чертополох, весенний валлийский нарцисс и нежный ирландский трилистник.

Джин Historic Royal Palaces – Coronation Gin In A Tin изготавливается по традиционной рецептуре сухого лондонского джина. Его дегустационный профиль наполнен характерными оттенками лимонной цедры, кориандра, кардамона и можжевельника. Коллекционный джин Historic Royal Palaces – Coronation Gin In A Tin поступил в продажу на сайте винокурни-производителя и в британском интернет-магазине John Lewis & Partners.

Согласно распространённым в интернете слухам, принц Чарльз каждый вечер перед ужином употребляет бокал мартини. По всей видимости, для этого коктейля используется джин Hepple Gin. В 2018 году принц Чарльз посетил данную винокурню в Нортумбрии и лично высадил одно из можжевеловых деревьев.

Компания-производитель готовых к употреблению коктейлей Kocktail к коронации Карла III выпустила специальный «королевский» мартини Crown Martini. Его рецептура создана собственными барменами бренда, а дегустационный профиль вдохновлён распространёнными на Британских островах вкусами – он включает тонкие ноты бузины, розы, ревеня и огурца. Основой для коктейля Kocktail Crown Martini послужил джин Hepple Gin.

Готовый к употреблению коктейль Kocktail Crown Martini уже поступил в продажу в британских интернет-магазинах по рекомендованной розничной цене в 28 фунтов стерлингов (около 35 долларов) за бутылку.

Дистиллированный в винокурне The City of London, первом и единственном цеху по производству алкогольных напитков в самом сердце Лондона с возрастом в более чем 200 лет, джин Whitley Neill Connoisseur’s Cut Coronation Gin представляет собой классический сухой лондонский джин с крепостью в 47% объёмных долей алкоголя и дегустационным профилем с богатыми нотами можжевельника и цитрусовых.

Предыдущий коллекционный релиз The City of London состоялся в 2012 году, в бриллиантовый юбилей Королевы. Винокурня специально для этого джина построила новый перегонный куб, названный Елизаветой в честь правительницы Великобритании. Именно он используется для производства всех сухих лондонских джинов серии Whitley Neill, включая этот специальной выпуск.

Джин Whitley Neill Connoisseur’s Cut Coronation Gin разливается в бутылки, окрашенные в цвета британского флага – красный, белый и синий – и декорированные официальной эмблемой коронации. Напиток поступил в продажу на сайте компании-производители и в магазине The Drop Store по рекомендованной розничной цене в 30 фунтов стерлингов (примерно 37 долларов США).

Винокурня Silent Pool, ранее представившая уже несколько коллекционных релизов в честь важных событий в жизни королевской семьи, выпустила специальной издание джина, приуроченное к коронации Карла III. Напиток, получивший название Silent Pool Coronation Gin, отличается высоким качеством (по словам производителя, «достойным королевской семьи») и разливается в бутылки с дизайном в сине-фиолетовых цветах.

Для создания Silent Pool Coronation Gin была разработана новая рецептура, основывающаяся на любимых королём Карлом III растениях и цветах Суррея. В состав ароматической смеси для приготовления напитка включены сушёные листья сливы и малины, а также чай Earl Grey и острые ягоды боярышника, углубляющие фруктовую палитру. Дегустационный профиль Silent Pool Coronation Gin также включает ноты бергамота и апельсина, дополненные элегантными цветочными тонами лепестков роз, лаванды и ромашки.

Джин Silent Pool Coronation Gin разливается при крепости в 43% объёмных долей алкоголя. Напиток поступил в продажу эксклюзивно в сети британских магазинов алкоголя Waitrose по рекомендованной розничной цене в 45 фунтов стерлингов (около 56 долларов) за бутылку.

Шотландский бренд купажированного виски Royal Salute был создан в 1953 году в честь коронации Елизаветы II. Первый релиз был преподнесён правительнице Великобритании. Коронация короля Карла III знаменует собой новую эпоху в жизни бренда.

Коллекционный виски Royal Salute Coronation of King Charles III Edition изготовлен с использованием более чем 53 раритетных солодовых и зерновых спиртов. В богатом и сложном дегустационном профиле ощущаются ароматы свежей красной смородины, пралине из тёмного шоколада и свежеобжаренных каштанов, вкусы сладкого инжира и свежего имбиря, ведущие к долгому и насыщенному послевкусию с пикантными пряностями.

Виски Royal Salute Coronation of King Charles III Edition разливается в хрустальные декантеры производства Dartington Crystal, окрашенные в глубокий сапфирово-синий цвет, напоминающий о драгоценных камнях, установленных в императорской короне. Продолжая фирменный стиль, напиток поставляется в деревянной коробке ручной работы, дизайн которой вдохновлён Вестминстерским аббатством, где проводились церемонии коронации с 1066 года.

Коллекционный виски Royal Salute Coronation of King Charles III Edition выпущен ультра-лимитированным тиражом, насчитывающим всего 500 бутылок. Все они уже поступили в продажу в специализированных магазинах раритетного алкоголя по рекомендованной розничной цене в 25 тысяч долларов США.

Винокурня Highclere Castle Gin не стала выпускать специальное издание своих напитков в честь коронации Карла III, тем самым прервав долгую традицию «королевских версий». Вместо этого она представила праздничный коктейль. Рецептура The King Charles Cocktail включает два любимых напитка Карла III – виски и джин.

В состав The King Charles Cocktail входят:

• 50 мл джина Highclere Castle Gin;
• 7 мл 12-летнего виски The Macallan (или любого другого синглмолта);
• 7 мл апельсинового ликёра Кюрасао;
• 15 мл лимонного сока.

Ингредиенты для коктейля предлагается смешать в шейкере и взболтать. Подавать The King Charles Cocktail нужно в бокале для мартини или другом широком сосуде. По словам представителей Highclere Castle Gin, этот коктейль сочетает «мягкость джина и смелость виски, создавая напиток, который король был бы счастлив заказать».