Шотландская винокурня Ardbeg представила первый коллекционный виски, предназначенный исключительно для продажи в магазинах дьюти-фри в международных аэропортах по всему миру. Напиток получил название Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition и открыл новую серию.
При создании серии Ardbeg Smoketrails шотландская винокурня планирует экспериментировать с различными технологиями выдержки, проверяя, как бочки и сроки вызревания влияют на характерный вкус виски с острова Айла.
«Экспериментальный» виски с узнаваемым вкусом
Шотландская винокурня Ardbeg известна узнаваемым вкусом виски: он выполняется в характерном для острова Айла стиле и имеет насыщенный дымный аромат с нотами морской соли, водорослей и медицинских принадлежностей. Однако компания планирует расширить ассортимент, одновременно сохранив привычный профиль.
Так, виски Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition прошёл первоначальную выдержку в классических для винокурни небольших бочках из американского дуба. Однако для финального вызревания напиток был перелит в баррики из-под хереса мансанильо, привезённые из испанского региона Санлукар-де-Баррамеда.
Готовый виски Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition разливается при крепости в 46% объёмных долей алкоголя. Он поступит в продажу в магазинах дьюти-фри в крупных международных аэропортах по всему миру. Также он будет доступен для покупки непосредственно на винокурне Ardbeg Distillery на шотландском острове Айла.
Доктор Билл Ламсден, руководитель отдела дистилляции и создания виски в Ardbeg, представил новый релиз следующим образом: «В Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition солёные морские брызги и глубокие ореховые ноты смешиваются с острыми ароматами сажи, тёмного шоколада и бразильских орехов. Облака сосны и фенхеля наполняют чувства оттенками аниса и седельного мыла, оставляя мягкий шлейф позади. Всё, что я хочу сказать человеку, который возьмёт в руки бутылку Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition – будьте готовы к дымному взрыву».
Презентация Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition прошла в лондонском аэропорту Хитроу. Промо-мероприятие было организовано компанией LVMH, которая владеет брендом Ardbeg. В Терминале 5 было установлено специальное всплывающее окно, которое предлагало туристам отправиться в «путешествие», чтобы узнать больше о новом релизе.
Желающие попробовать Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition могли выбрать один из трёх вариантов дегустации виски:
- Виски в чистом виде;
- Виски в составе классического коктейля;
- Виски в сочетании с премиальным шоколадом с морской солью.
Кроме того, избранные участники дегустации Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition смогли получить коллекционную бандану.
Коли Гордон, менеджер Adrbeg Distillery, сообщает: «Для каждого нового релиза Smoketrails мы будем паковать чемоданы и отправляться в путешествие по всему миру в поисках новых вкусовых приключений. В данном случае мы посетили побережье Испании, чтобы найти там лучшие бочки из-под хереса мансанильо».
Ранее в июле 2022 года шотландская винокурня Ardbeg «ворвалась» в мир коллекционного алкоголя – бочка виски 1975 года была продана на аукционе за 19 млн долларов, установив абсолютный ценовой рекорд для острова Айла в частности и рынка элитного алкоголя в целом.
Самая дорогая бочка виски в истории
В июле 2022 года шотландская островная винокурня Ardbeg продала бочку виски, дистиллированного и помещённого на выдержку в 1975 году, за 19 миллионов долларов. Покупателем стала ценительница элитного алкоголя из Азии, пожелавшая остаться неизвестной.
Формат аукциона подразумевал, что покупатель получит не непосредственно бочку виски, а 440 бутылок напитка с различными сроками выдержки – 46, 47, 48, 49 и 50 лет. Коллекционер будет получать по 88 бутылок в год.
По словам представителей винокурни, реализованная на аукционе бочка Ardbeg Cask No. 3 представляет собой важный элемент истории производителя. За десятилетия выдержки она приобрела характерные ореховые, дымные и травяные ароматы, оттенки кофе эспрессо и перечной мяты.
До этого аукциона звание «производителя самой дорогой бочки виски в истории» принадлежало шотландской винокурне The Macallan.