Конгломерат производителей алкогольных напитков Diageo, в состав которого входит Johnnie Walker и ещё ряд шотландских винокурен, представил лимитированную серию виски Distillers Edition 2023 года. В коллекцию вошло шесть напитков, произведённых различными хозяйствами и выпущенных в ограниченном количестве.

В состав серии Distillers Edition 2023 года вошли односолодовые виски от шотландских винокурен Lagavulin, Talisker, Cragganmore, Oban, Dalwhinnie и Glenkinchie. Несмотря на то, что все они выпущены ограниченным тиражом, цены их составляют от 80 до 125 долларов за бутылку в зависимости от производителя.

«Драгоценный» авторский виски, демонстрирующий стиль

При релизах лимитированного виски из серии Distillers Edition компания Diageo стремится «максимально раскрыть» характеристики и особенности каждого из производителей, принимающих участие в коллекции. При этом ежегодно выпускается только одна небольшая партия. Это, по словам представителей Diageo, помогает «сохранить драгоценность» каждого из односолодовых виски.

Ханна Тодд (Hannah Todd), директор подразделения Diageo, специализирующегося на односолодовом виски, прокомментировала релиз следующим образом: «Мы с гордостью представляем новейшую линейку Distillers Edition, коллекцию, созданную производителями лучших шотландских синглмолтов и чествующую их уникальный стиль».

Каждый из производителей использовал собственный подход к созданию односолодового виски в серии Distillers Edition. Выдержка при этом проводилась в два этапа. Первый этап проходил в различных бочках из разных типов древесины – выбор осуществлялся непосредственно производителем с целью максимального раскрытия и дополнения характеристик виски.

Второй этап выдержки осуществлялся в бочках из-под креплёных вин различных типов. Ёмкости также выбирали непосредственно производители в зависимости от характеристик дистиллированного односолодового виски. Суммарно выдержка составляла не менее нескольких месяцев.

Ханна Тодд рассказала подробнее: «Коллекция Distillers Edition имеет долгую историю, а её релиз демонстрирует мастерство изготовления и тонкости старения напитков, что делает каждый виски идеальным подарком, которым можно отметить особые моменты. Будь то празднование, подарок любимому человеку или просто торжество по особому случаю, в коллекции Distillers Edition найдётся напиток, способный отметить любой день».

Полная коллекция Distillers Edition включает:

  • Oban DE 2023 с финальной выдержкой в барриках из-под шерри Montilla Fino для придания сливочно-гладкого дополнения к привычному фруктовому профилю Oban (крепость 43% об., цена 95 долларов).
  • Talisker DE 2023 с финальной выдержкой в барриках из-под шерри Amoroso для придания фруктовой сладости и нот сухого торфяного дыма (крепость 45,8% об., цена 85 долларов).
  • Lagavulin DE 2023 с финальной выдержкой в барриках из-под шерри Педро Хименез (крепость 43%, цена 125 долларов).
  • Cragganmore DE 2023 с финальной выдержкой в барриках из-под портвейна для придания сладкого винного и фруктового вкуса (крепость 40%, цена 85 долларов).
  • Dalwhinnie DE 2023 с финальной выдержкой в барриках из-под шерри олоросо (крепость 43%, 90 долларов).
  • Glenkinchie DE 2023 с финальной выдержкой в барриках из-под амонтильядо (крепость 43%, цена 85 долларов).

Все представленные в коллекции Distillers Edition сорта виски уже поступили в продажу в некоторых магазинах США, Великобритании и Европы.

Рекомендуемые статьи