Новинка: Текила Dead Man’s Fingers

Английский производитель премиального алкоголя Halewood Artisanal Spirits выпустил первую текилу под брендом Dead Man’s Fingers, который ранее использовался исключительно для рома и ликёров на его основе. Напиток поступит в продажу в ближайшее время.

Текила Dead Man’s Fingers относится к классу «репосадо» (непродолжительной выдержки в течение 3-5 месяцев в дубовых бочках). Рекомендованная розничная цена составляет 28 долларов за стандартную 700-миллилитровую бутылку.

Текила Dead Man’s Fingers представляет собой первое масштабное расширение бренда. Он был основан несколько лет назад для продажи на международных рынках, в том числе – в России. Ранее под брендом Dead Man’s Fingers выпускался исключительно ром различных вкусовых вариаций: классические белый и пряный, а также ароматизированные сорта.

Ранее в 2022 году под брендом Dead Man’s Fingers был также выпущен сливочный ликёр, однако для его изготовления использовался классический ром, поэтому напиток не представлял собой значительного расширения категории.

Текила Dead Man’s Fingers – это первый принципиально новый напиток в линейке бренда. ПО словам производителя, она изготовлена непосредственно в Мексике из 100% сока локально выращенной голубой агавы. Непродолжительная выдержка проводилась в привезённых из США бочках из-под бурбона, выполненных из американского дуба. Такой подход изменил вкус и аромат текилы – в ней появились оттенки ванили и мёда.

Представитель бренда Dead Man’s Fingers не рекомендует употреблять текилу в чистом виде, вместо этого на её основе можно готовить классические коктейли, в том числе – в домашних условиях:

• «Палома». Текила смешивается с соками лайма и грейпфрута, а также содовой водой. В бокал добавляется клубника.
• «Маргарита». Текила смешивается с ликёром «Трипл сек», лаймовым соком и сахарным сиропом.
• «Текила санрайз». Текила смешивается с гренадином и апельсиновым соком, в бокал добавляет апельсин.

При этом текилу Dead Man’s Fingers можно употреблять в чистом виде – это классическая текила репосадо. Напиток разливается при крепости в 40% объёмных долей алкоголя.

Компания Halewood Artisanal Spirits создала бренд Dead Man’s Fingers несколько лет назад. Изначально под этим наименованием выпускались исключительно классические белый и пряный ром. Сам напиток происходит с Карибских островов и изготавливается по традиционной технологии.

Однако вскоре компания начала выпускать ароматизированный ром под этим же брендом Dead Man’s Fingers. Напитки были ориентированы в первую очередь на молодых потребителей, которые ищут алкоголь средней ценовой категории с яркими вкусами, в том числе подходящий для коктейлей и добавления в традиционные напитки.

Наиболее яркий рост бренда Dead Man’s Fingers наблюдался в конце 2010-х годов. Компания делала новые релизы несколько раз в год. Ананасовый ром, кофейный, со вкусом манго, с травяным вкусом, вишнёвый и так далее. Расширение ассортимента замедлилось только в 2020-х годах.

Летом 2020 года компания выпустила четыре новых вкуса ароматизированного рома: лайм, малина, маракуйя и лесной орех. После этого частота релизов значительно снизилась. Так, в 2021 году был представлен всего один вкус ароматизированного рома – банановый. Однако именно тогда компания начала экспансию на рынок других сортов и разновидностей алкоголя.

Знаменательным явлением был релиз белого и чёрного рома (White Rum и Black Rum) под брендом Dead Man’s Fingers летом 2021 года. Оба этих напитка представляют собой классические сорта. Компания в пресс-релизе так и упоминала – они созданы для того, чтобы «встряхнуть» традиционное представление о роме.

Dead Man’s Fingers White Rum – классический белый ром, который разливается при крепости в 37,5% объёмных долей алкоголя. Компания описывает его как «яркий и полный характера», во вкусе и аромате ощущаются тона ванили и тропических фруктов. По словам производителя, в этом роме нет искусственных дополнений, а гастрономический профиль обеспечивается правильной выдержкой.

Dead Man’s Fingers Black Rum – традиционный чёрный ром (также известный как «морской ром»), напиток длительной выдержки в сильно обугленных бочках. Во вкусе ощущаются тона карамели и патоки, обусловленные технологией вызревания.

В начале 2022 года бренд Dead Man’s Fingers представил свой первый сливочный ликёр – Dead Man’s Fingers Raspberry Rum Cream Liqueur. Напиток изготавливается на основе фирменного рома, смешиваемого со сливками и натуральным малиновым ароматизатором. По словам представителей компании, релиз сливочного ликёра обусловлен исключительно маркетинговыми целями.

Так, в маркетинговом отделе компании Halewood Artisanal Spirits отмечают рост популярности сливочных ликёров среди покупателей из Великобритании и других стран Европы. Причём спрос называют «феноменальным». Поэтому компания решила удовлетворить пожелания потребителей, выпустив сливочный ликёр на основе уже ставшего узнаваемым «молодёжного» рома.

Пока неизвестно, насколько продлится экспансия бренда Dead Man’s Fingers на рынок традиционного алкоголя премиум-класса – и какой напиток будет представлен следующим. Тем не менее, интерес бренда к сливочному ликёру и текиле довольно любопытен с маркетинговой точки зрения.