Какой ликёр считается коллекционным

Чтобы алкогольный напиток был коллекционным, он должен соответствовать одному из трёх параметров – старый, редкий, или обладающий уникальным вкусом.

А если удалось «собрать бинго», то этот напиток будет ещё и очень дорогим. Особенно это справедливо для вина. Французские напитки винтажа 1945 года продаются на аукционах по цене в сотни тысяч евро.

Однако с ликёрами ситуация немного сложнее. Дело в том, что это – чрезвычайно массовые напитки, которые выпускаются тиражами в сотни тысяч и миллионы экземпляров. За исключением тех, которые изначально были представлены в коллекционном издании.

Стоит отметить, что некоторые виды ликёров соответствуют статусу PGI, то есть могут производиться исключительно в одном определённом регионе, а зачастую ещё и ограниченным количеством компаний. В качестве примера можно привести «Егермейстер» (Jägermeister). Он может выпускаться исключительно в Германии и только компанией Mast-Jägermeister SE. А если напиток произведён кем-то другим – то это не «Егермейстер», а какая-нибудь иная настойка на травах.

Иногда компании-производители брендированных или соответствующих статусу PGI ликёров выпускают специальные версии своих напитков, предназначенные для коллекционирования. Как правило, они выходят ограниченным тиражом. Чем он меньше – тем выше коллекционная ценность ликёра.

Приведём несколько примеров.

Jacobite Collection – The Spirit of ’45 от шотландского производителя Drambuie. Это – классический ликёр драмбуи, только изготовленный на базе виски 45-летней выдержки в дубовых бочках. Издание посвящено якобитской революции. Ликёр разливают в хрустальные графины ручной работы и упаковывают в подарочную коробку из дуба. Комплект поставки дополняется хрустальным бокалом с выгравированными вручную строчками якобитского гимна, который является точной копией Spottiswoode Amen. Тираж составил 150 экземпляров, и за каждый на старте продаж просили 5800 долларов.

Cuvee du Cent Cinquantenaire от французского производителя Grand Marnier. Уникальный купажный ликёр, для изготовления которого использовалось 8 сортов премиального коньяка с выдержкой от 15 до 50 лет. Напиток был изготовлен в 1977 году ограниченным тиражом в честь 150-летия компания Grand Marnier. Оригинальное издание упаковывалось в необычную бутылку, расписанную вручную и украшенную сургучной печатью дома Марнье.

Ballerina от нидерландской компании Bols. Напиток выпускался ограниченным тиражом в середине 1970-х и разливался в весьма затейливую бутылку. Внутри сосуда с двойными стенками находилась музыкальная шкатулка с танцующей балериной. Она кружилась под знаменитейший вальс Иоганна Штрауса «На прекрасном голубом Дунае». Из-за затейливости бутылки тираж был ограниченным, а сам ликёр – очень сложным в производстве. К слову, сегодня среди коллекционеров наиболее ценятся экземпляры, в которых музыкальная шкатулка сохранила полную работоспособность.

Mandarine Napoleon X.O. от бельгийской компании De Kuyper. Согласно одной из исторических легенд, французский император Наполеон предпочитал пить коньяк, добавляя в него мандариновую кожуру. Когда записи об этом нашли, бельгийская компания De Kuyper создала ликёр, который мог бы стать фаворитом этого правителя. Напиток изготавливают на основе коньяка Grande Champagne XO, добавляют дистиллят мандариновой цедры в сочетании со вкусоароматической добавкой из растений и пряностей, упаковывают в эксклюзивный хрустальный графин ручной работы и выпускают тиражом всего 2 тысячи экземпляров в год. Этим объясняется высокая цена и малая доступность ликёра.

Все эти приведённые примеры отвечают главному требованию к коллекционному алкоголю – они выпущены очень ограниченным тиражом и поэтому труднодоступны. Но даже напитки с масс-маркета могут продаваться задорого, если они очень старые.

Коллекционным ликёром может стать и вышеприведённый «Егермейстер», если он был выпущен в первые годы существования компании. Или маленький набор из трёх бутылочек австрийского Mozart образца 1960-х. Или советский «Бенедектин», если он сохранился на сегодняшний день в идеальном состоянии.

Поэтому, если у вас сохранилась бутылка редкого или старого ликёра – отправьте её нам на оценку. Мы определим, есть ли у неё коллекционная востребованность.