Интересные статьи блога коллекционеров алкоголя

Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком США (TTB) присвоило калифорнийской долине Напа статус «американского винодельческого региона».

Все обнаруженные сорта классифицируются как технические, однако только два из них уже признаны пригодными для дальнейшей культивации и изготовления из них вин – белый Jaen и красный Cantarilla.

Для создания Singleton Epicurean Odyssey 40 Years Old мы использовали очень продолжительную финишную выдержку в специально отобранных бочках из-под Ron Zacapa XO.

Руководство Rathfinny Estate приняло решение о получении сертификации B Corp несколько лет назад, после конференции, в которой принял участие директор по маркетингу компании-производителя смузи Innocent Drinks.

Все сорта виски из этого перечня были лично отобраны мастером дистилляции Midleton Кевином О’Горманом (Kevin O’Gorman).

Коллекционный коньяк Louis XIII Rare Cask 42.1 разливается без разбавления, при крепости в 42,1% объёмных долей алкоголя.

Рецептура обоих «экспериментальных» напитков была создана Дэйвом Уилкинсоном (Dave Wilkinson), мастером дистилляции винокурни Edinburgh Gin.

Каждый из производителей использовал собственный подход к созданию односолодового виски в серии Distillers Edition.

Хотя число поклонников нашего виски продолжает расти, мы остаёмся небольшой ремесленной винокурней, и поэтому изо всех сил стараемся удовлетворить экспоненциально увеличивающийся спрос на нашу продукцию

Мы создали полноценный драм, в котором возвышенный баланс нашего стиля был нарушен самым бесцеремонным образом – и получился поистине захватывающий виски».