Что такое маотай?

Маотай – это китайская водка, которая изготавливается из сорго одним-единственным, но зато огромным производителем. Ранее она выпускалась исключительно для внутреннего рынка.
Подробнее

10 лучших марок японского виски в потребительском сегменте

Японский виски – это «новый шотландский». Хотя напиток появился сравнительно недавно, он уже успел влюбить себя ценителей по всему миру. Более того, некоторые марки японского виски стали коллекционными и по-настоящему дорогими.
Подробнее

Элитная водка: 8 лучших марок

Обзор 8 сортов элитной водки редакцией нашего сайта: Absolut, Smirnoff Red Label (№21), Mamont, Русский стандарт, Belvedere, Grey Goose, Haku, Ketel One. Как относятся коллекционеры к элитной водке?
Подробнее

Подводное вино родом из Австралии

Австралийская компания Möth отправила вино вызревать под воду – на дно озера Констанс (Боденского). Металлические цистерны, содержащие 2000 литров напитка, провели на глубине в 60 метров более года. Но – зачем?
Подробнее

Фиолетовые и синие вина

Что из себя представляют цветные вина и как достигаются такие яркие оттенки. Фиолетовое вино из Австралии. Синее вино из Испании. Голубое вино из Америки.
Подробнее

Как инвестировать в виски

Виски – это элитный алкогольный напиток, который в последнее время переживает Ренессанс. Достаточно просто открыть новости: коллекция из пяти бутылок Bowmore Black Archive Cabinet была продана более чем за полмиллиона долларов, один-единственный декантер Emerald Isle – за 2 миллиона единиц американской валюты, старинный The Macallan – ещё дороже…
Подробнее

Как изменение климата повлияло на виноделие

В то же время, виноградники в южных странах начали давать менее ценный урожай. Ягоды получаются тусклыми и дряблыми из-за дисбаланса. Так, большое количество сахара в винограде делает его гастрономически ценным, но совершенно не подходящим для изготовления благородного напитка.
Подробнее

Petrus – первое вино, которое побывало в космосе

В конце 2019 года на Международную Космическую Станцию (МКС) было отправлено 12 бутылок вина Petrus винтажа 2000 года. Вино было отправлено на МКС с одной простой целью – проверить, как именно вызревает элитный алкоголь в условиях невесомости.
Подробнее