Винтаж 2020 года можно назвать «концентрированным». Это обусловлено тем, что в Бордо стояло тёплое и засушливое лето.

Из-за этого урожай таких классических для апелласьона сортов, как Каберне Совиньон и Каберне Фран, оказался примерно на 25% меньше, чем в прошлом году. Кроме того, ягоды характеризуются небольшим размером, толстой кожурой и значительным содержанием танинов.

Именно поэтому виноделам Бордо пришлось значительно изменять производственные процессы. Перед ними встала задача контроля танинов. Также, например, виноделы Сент-Эмильона были вынуждены немного изменить составы купажей, добавив в них больше Каберне Совиньон.

Виноделы шато премьер гран крю класса смогли справиться с этой задачей. Напитки получились структурированными, элегантными и мощными – чуть пикантные танины придают динамики. А о том, какие вина – действительно лучшие, мы расскажем в этой статье.

Обзор великих вин винтажа 2020 года

В этот обзор попали вина, набравшие как минимум 98 баллов из 100 от различных ценителей, включая Роберта Паркера и критиков из журнала Decanter.

Chateau Margaux 2020

Chateau Margaux 2020 года – пожалуй, лучшее вино из Бордо последнего винтажа. Практически все ценители и критики единогласно дали ему 99–100 баллов из ста возможных. Напиток характеризуется многослойной структурой.

Так, первые ноты вина – классические для Бордо, цветочные и фруктовые. Затем напиток раскрывается оттенками ежевики, шелковицы и чёрной смородины. Виноделы Chateau Margaux прекрасно справились с «контролем над танинами», они получились выдержанными и вызревшими, придающими шелковистую текстуру.

Chateau Margaux 2020 года многие называют «le grand classicism», «великая классика».

Chateau Cheval Blanc 2020

Если Chateau Margaux 2020 года – это «великая классика», то Chateau Cheval Blanc 2020 года – наоборот, «успешная импровизация». Хозяйству удалось сделать яркое, насыщенное, мощное и «искристое» вино.

Так, уже в первых нотах Chateau Cheval Blanc 2020 года ощущается пряность. В нём можно различить яркие оттенки аниса, розмарина, листьев чёрной смородины, ягод красной смородины, мяты – и всё на мягкой цветочной основе с акцентами пиона.

Chateau Cheval Blanc 2020 года – отличный винтаж для тех, кто хочет ощутить всё богатство вкусов и оттенков Бордо.

Chateau Ausone 2020

Виноделам Chateau Ausone удалось создать удивительно многогранный и глубоко структурированный напиток. Мощный вкус раскрывается с каждым новым глотком. Сложная структура разделяется на слои, в которых ощущается как цветочно-фруктовая классика, так и пряная импровизация.

Винтаж 2020 года стал одним из лучших для Chateau Ausone. Первое вино хозяйства набрало 99–100 баллов от различных критиков. Впрочем, в последние пять лет шато показывает отличные успехи – в отличие от крайне разочаровывающих винтажей 1965–1994 годов.

Chateau Ausone 2020

Chateau Canon лучше большинства хозяйств перенесло климатически тяжёлый 2020 год. Это обусловлено тем, что оно находится на известняковом плато Сент-Эмильона. Этот терруар оказался крайне удачным – все три расположенных на нём хозяйства (Chateau Canon, Chateau Troplong, Chateau Belair-Monange) смогли представить по-настоящему великие вина.

 

Chateau Canon 2020 года характеризуется интенсивным, структурированным и концентрированным вкусом. Тем не менее, первые ноты напитка – характерные для Бордо цветочные. Во флоральном букете доминируют нежные пионы и фиалки. Танины – мягкие, вызревшие, придающие шелковистую текстуру напитку.

Petrus 2020

Petrus, как обычно, «держит марку» и представляет по-настоящему великое вино с невероятным потенциалом выдержки. Напиток для коллекционеров и ценителей! Некоторых любителей вина может даже немного «отпугнуть» невероятная мощь и концентрация Petrus 2020 года – но подождите, дайте ему вызреть!

Petrus 2020 года собрал всю мощь концентрированного винтажа. Насыщенный, структурированный, но при этом элегантный вкус и шёлковая структура вряд ли способны оставить равнодушным любого ценителя. Во букете есть и характерные для Бордо цветочно-фруктовые ноты, и оттенки выдержки в дубовых бочках.

Насколько ценны великие вина Бордо винтажа 2020 года

Винтаж 2020 года – если, конечно, виноделы правильно подошли к созданию напитка и смогли «контролировать танины» – представляет невероятный интерес для коллекционеров. Концентрированный вкус, глубокая многомерная структура и потенциал выдержки в несколько десятилетий – всё это делают напитки «желанными гостями» любого собрания и погреба.

Поэтому, если вы хотите продать великое вино Бордо винтажа 2020 года – напишите нам по WhatsApp или через форму на сайте. Мы готовы его купить по высокой цене!