Наша компания занимается скупкой алкоголя. Мы приобретаем великие вина, виски лимитированных изданий, премиальные французские коньяки и другие элитные напитки у населения. Мы действуем в интересах коллекционеров, которые являются основателями компании, и каждая приобретённая бутылка отправляется в частное собрание.
Тем не менее, на рынке есть компании-негоцианты (или «спекулянты», как их назвали бы 40 лет назад). Они приобретают алкогольные напитки у населения с целью дальнейшей перепродажи на аукционах. И у многих людей, которые обнаружили в своём домашнем баре вино или виски с ценой более 2 тысяч долларов за бутылку, возникает вопрос – а может, можно заработать, покупая напитки у населения и перепродавая на зарубежных аукционах?
Технически – да, можно. Но на практике это не так легко, как кажется. В этой статье мы расскажем о том, с какими сложностями может столкнуться бизнесмен, решивший заняться скупкой и перепродажей алкоголя.
Проблема номер 1: Начальный бюджет
Наверное, не стоит объяснять, что любой бизнес требует вложений. Сумма зависит от того, что именно вы хотите открыть. Если у вас есть примерно 200 тысяч рублей – вы можете основать маленькую кофейню. Полмиллиона – продуктовый магазин, автомойку самообслуживания или сервисный центр по ремонту айфонов. С несколькими миллионами можно уже задуматься о создании какого-нибудь производства. Сколько нужно, чтобы открыть скупку алкоголя?
Элитный алкоголь – это предмет роскоши. Такой же, как сумки Gucci, золотые часы или суперкары. Средняя стоимость бутылки вина Petrus непосредственно от производителя составляет 2 тысячи евро, а виски The Macallan in Lalique (Six Pillars Collection) – 65 тысяч евро. Если вы хотите сформировать «высоколиквидный портфель» элитного алкоголя, вам потребуется как минимум 150 тысяч евро.
Этот алкоголь нужно где-то хранить. Маленький винный шкаф, в который влезет несколько десятков бутылок, обойдётся вам примерно в 2 тысячи евро. Строительство погреба, рассчитанного на десятки и сотни ящиков вина – уже в 35–50 тысяч евро (в зависимости от того, где именно он будет расположен, в провинции дешевле, чем в Москве).
На «карманные расходы» – такие, как регистрация на аукционах, перелёты в другие страны или просто организация процессов скупки алкоголя у населения, «оставим» ещё 20 тысяч евро. Таким образом, ваш начальный бюджет должен составлять порядка 200 000 евро, или 18 млн российских рублей по курсу на апрель 2021 года.
Проблема номер 2: Пространство для хранения
Если вы хотите заниматься скупкой и перепродажей алкоголя как полноценным бизнесом, а не дополнением к основной форме деятельности, вам потребуется где-то хранить несколько десятков ящиков вина, виски, коньяка и других элитных напитков. Просто так поставить их в гараже не получится. Для хранения требуется создать оптимальные температурные и влажностные условия.
Обычно вино хранят в холодных погребах. Эти помещения расположены на глубине 3–5 метров под землёй, поэтому в них всегда, независимо от времени года, сохраняется комфортная температура для вызревания напитка – порядка 10–15 градусов по шкале Цельсия. Для хранения меньшей коллекции можно использовать винные шкафы – в них помещается несколько десятков бутылок. Главное их достоинство – низкая цена. По сути, вам может быть дешевле купить несколько винных шкафов, чем построить погреб. Однако их тоже нужно где-то разместить.
Существует два подхода к изготовлению бароло:
- 3 года выдержки, из которых не менее 18 месяцев в дубовых бочках – классический вариант. Именно такое вино получает статус DOCG и чаще всего встречается на полках винных магазинов;
- 5 лет выдержки, из которых не менее 2 лет в дубовых бочках – премиальный вариант. Такое вино относится к категории Riserva (с сохранением статуса DOCG, конечно же) и характеризуется объективной дороговизной – великие винтажи могут стоить порядка 3-4 тысяч евро за бутылку.
Бароло – одно из немногочисленных вин, которые входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. По сути, это – визитная карточка итальянского виноделия. Пусть и «корни» у неё вполне французские.
Благодаря сложном вкусу и невероятному потенциалу к выдержке, бароло – а особенно Barolo Riserva – очень высоко ценится среди коллекционеров. Поэтому, если у вас есть бутылка этого роскошного итальянского вина, мы с удовольствием её приобретём по очень выгодной цене, заходите на страницу по скупке коллекционных вин.
Проблема номер 3: Знания
Любой инвестиционный рынок требует знаний. Если вы хотите покупать акции – вам нужно понимать механики работы экономики и предугадывать, какие именно компании «выстрелят» в ближайшее время. Если планируется приобретать недвижимость – важно отличить ликвидную квартиру от жилплощади в Воркуте.
Если вы хотите покупать элитный алкоголь, то нужно уметь выделять ликвидные и востребованные марки. Так, например, наиболее «ходовыми» на аукционах являются:
- Petrus.
- Chateau Margaux;
- Chateau d’Yquem.
- Chateau Mouton-Rotschild;
- Chateau Lafite-Rotschild.
Эта «большая пятёрка» занимает примерно 40% всех аукционных торгов. Domaine de la Romanee-Conti, хотя и невероятно дорогое вино, продаётся и покупается значительно менее активно, чем вышеперечисленные марки. В мире виски наиболее востребован The Macallan, а среди коньяка – Louis XIII.
Вам потребуется обладать следующими знаниями:
- Классификация вин.
- Винтажи и оценки.
- Аукционная ликвидность вин.
- Классификация и ликвидность других крепких напитков.
Если для вас словосочетание «вино с шато премьер гран крю великого винтажа с оценкой 98 по Паркеру» ничего не говорит о ликвидности этого напитка – вам требуется всё-таки подтянуть знания по рынку элитного алкоголя.
Проблема номер 4: Фальсификат
На рынке элитного алкоголя есть фальсификат, и его очень много. Подделывают вина, коньяки, шампанское, виски и другие напитки. И отличить фальшивку от настоящего напитка можно только после лабораторной экспертизы.
Сложность заключается в том, что однозначные способы определения подлинности алкоголя без вскрытия бутылки появились сравнительно недавно. Например, на помощь коллекционерам пришла лазерная колориметрия (спектрофотомерия). По цвету бутылки можно определить приблизительную дату её изготовления, а по оттенку вина или другого напитка – его возраст.
Подлинность можно определить и по косвенным доказательствам. Например, по расположению этикетки или по данным самого производителя, который записывал, сколько и какого вина было выпущено в указанный винтаж.
Итак, вам потребуется научиться отличать подлинный элитный алкоголь от подделок.
Проблема номер 5: Международные рынки
В России коллекционирование элитного алкоголя (и алкоголя в принципе) пока не слишком развито. Поэтому большая часть торгов совершается за рубежом. Например, основными «центрами» являются аукционы Sotheby’s в Гонконг и Нью-Йорке, привлекающие ценителей с востока и запада соответственно.
И вам нужно при перепродаже ориентироваться именно на эти международные рынки. К счастью, в Москве есть офис Sotheby’s, поэтому вы можете привезти свой элитный алкоголь именно туда. Сложнее, если вы живёте во Владивостоке или Хабаровске – напитки придётся транспортировать через всю страну.
После нескольких десятков успешных торгов вы сможете «сделать себе имя» и перепродавать напитки напрямую. Но это займёт годы и даже десятилетия.
Скупка алкоголя: стоит ли заниматься?
Скупка алкоголя в России – сложный, тяжёлый и неудобный бизнес. Вряд ли стоит заниматься им как основной формой деятельности. А вот если вы уже владелец заводов и прочих крупных предприятий, то – почему бы и не развлечься на торгах, продав бутылку Chateau Mouton-Rotschild 1945 года за 500 тысяч долларов?
А если у вас просто есть бутылка элитного вина, виски, коньяка или другого алкоголя – вы можете продать её нам. Мы приобретём её по высокой, международной цене. Скупка алкоголя проходит быстро и выгодно – просто напишите нам по WhatsApp.